هوى الشام| تعتبر الكوسا من الخضروات الغنية بالفيتامينات والمعادن، فهي تحتوي على الحديد والماغنسيوم فيتامين سي وأ وغيرها من الفيتامينات.
وعلى الرغم من فوائدها، إلا أنها تصبح سامة وقاتلة، حيث أثبتت الدراسات الحديثة بأن الكوسا تحتوي على مادة سامة تسمى كوكربيتاسين، وهذه المادة موجودة في كافة الخضروات القرعية مثل الخيار والقرع و الكوسا.
ومادة كوكربيتاسين يمكن أن تسبب القئ وتقلصات المعدة والإسهال الذي يمكن أن يصل لحد الموت، ومادة الكوكربيتاسين هي سبب في طعم الكوسا المر في بعض الأحيان ، وذلك بحسب موقع «D W» الطبي.
وأظهرت الدراسات بأن هذا المادة السامة تنتج من الخضروات التي تنتمي للعائلة القرعية لتحمي نفسها من الحشرات الضارة.
المصدر:مواقع
(( تابعنا على الفيسبوك – تابعنا على تلغرام – تابعنا على انستغرام – تابعنا على تويتر ))
هوى الشام | تحت شعار " تمكين الابتكار وتطوير قطاع السياحة والسفر" تمَ افتتاح ملتقى…
هوى الشام بمشاركة 80 شركة سورية وعربية وأجنبية انطلقت فعاليات المعرض السوري الدولي الرابع للصناعات…
هوى الشام| تأهل فريق الجلاء الى المربع الذهبي لسلة المحترفين بعد فوزه الجدير والكبير على…
هوى الشام| عثر فريق الإنقاذ في فوج إطفاء حماة ، قبل قليل على جثمان الشاب…
هوى الشام| توج منتخب اليابان لكرة القدم بطلاً لكأس آسيا للمنتخبات الأولمبية (23 سنة) عقب…
.هوى الشام | توقعات الأبراج اليوم 3-5-2024 وحركة الكواكب وصفات مواليد اليوم على هوى الشام…
We use cookies to ensure that we give you the best experience on our website.