اكتشاف مادة خطرة في الشوكولا

واشنطن-هوى الشام
كشفت دراسة علمية حديثة أن الشوكولا تحتوي على مادة خطرة تؤثر سلبياً في نشاط الدماغ وتسبب الإدمان.
ووفقاً للدراسة التي أجراها خبراء من الولايات المتحدة، فإنهم اكتشفوا وجود مادة فانداناميد في الشوكولا وهي تؤثر في جسم الإنسان كتأثير الماريجوانا، لافتين إلى أن هذه المادة موجودة في الكاكاو وهي المادة الرئيسية في إنتاج الشوكولا، مؤكدين أن تأثير مادة فانداناميد في جسم الإنسان يشبه تأثير المواد المخدرة فيه.
وأظهرت نتائج الدراسة أن هذه المادة يمكن أن تؤثر في نشاط الدماغ فتسبب الإدمان، فإذا لم يتناول الشخص مثلاً الشوكولا لفترة طويلة تبدأ منطقة الدماغ المسؤولة عن الإدمان بإرسال إشارات تسبب الشعور بالرغبة في تناول قطعة ، وهو ما يفسر سبب تناول البعض كميات من الشوكولا أكثر من المطلوب، مما يسبب حساسية وأمراضاً في القلب والأوعية الدموية.