لقمة طيبة

البسبوسة الذهبية

هوى الشام| البسبوسة الذهبية … قدمي على سفرة ضيافتك في رمضان، وصفة من الحلويات الرمضانية الرائعة بلونها الذهبي وطعمها الرائع، جربيها على طريقتنا اليوم

المقادير

– السميد : كوب
– حليب بودرة : كوب (محمّص)
– الزيت النباتي : نصف كوب
– القشطة : علبتين
– سكر : ثلاث أرباع الكوب
– بيكنج بودر : ملعقة كبيرة
– حليب مكثف محلى : حسب الحاجة (مخفف بالماء لتشريب البسبوسة)

طريقة التحضير

  1. حمّصي الحليب بمقلاة غير لاصقة، ثم ضعي في وعاء السميد، والزيت، والقشطة، والبيكنج باودر، والسكر، والحليب المحمّص ثم اخلطي المكونات مع بعضها البعض حتى تتداخل.
  2. ضعي الخليط في صينية مدهونة بالقليل من الطحينية.
  3. حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، ثم ضعي الصينية في الفرن حتى تنضج.
  4. سقّي البسبوسة بالحليب بعد إخراجها من الفرن، واتركيها جانباً حتى تبرد قليلاً ثمّ أدخليها إلى الثلاجة لحوالي ساعتين.
  5. زيّني البسبوسة حسب الرغبة، ثم قدميها.

((  تابعنا على الفيسبوك   –  تابعنا على تلغرام   –   تابعنا على انستغرام  –  تابعنا على تويتر ))

Hasan

Recent Posts

تقديم تسهيلات للصناعيين للحصول على الألواح الشمسية

هوى الشام| متابعة لما أقرته اللجنة الاقتصادية في رئاسة مجلس الوزراء بجلستها المنعقدة في الثلاثين…

7 ساعات ago

الأرصاد الجوية تحذر من اشتداد سرعة الرياح الجنوبية الغربية خلال اليومين القادمين

هوى الشام| حذرت المديرية العامة للأرصاد الجوية من اشتداد سرعة الرياح الجنوبية الغربية خلال يومي…

8 ساعات ago

“لن أغير سياستي”.. بايدن يعلق على احتجاجات طلاب الجامعات

هوى الشام| قال الرئيس الأميركي، جو بايدن، الخميس، إن الاحتجاجات لن تجبره على إعادة النظر…

8 ساعات ago

“تقرير تاريخي” من منظمة الصحة العالمية حول فيروس البرد!

هوى الشام| قال خبراء في منظمة الصحة العالمية إن مشاركة الأكواب وزجاجات المياه مع صديق…

8 ساعات ago

انتخاب سورية عضواً في المنظمة العربية للتنمية الزراعية

هوى الشام| تم انتخاب الجمهورية العربية السورية عضواً في المجلس التنفيذي ولجنة الرقابة المالية في…

8 ساعات ago

دورتموند يكسب الجولة الأولى أمام الباريسي

هوى الشام| جرت في سهرة الأربعاء المباراة الثانية لذهاب نصف نهائي الشامبيونزليغ بين دورتموند الألماني…

8 ساعات ago

We use cookies to ensure that we give you the best experience on our website.