أثبت علماء جامعة سان باولو البرازيلية أن تناول الحمضيات يحمي من مضاعفات خطرة ناتجة عن السمنة، لأنها تحتوي على مركبات فلافونويد التي تمنع تلف الخلايا بسبب السمنة.
وخلال التجارب التي أجراها الباحثون، تم تقسيم الفئران المخبرية إلى مجموعات، الأولى تناولت أطعمة دهنية فقط، والثانية أطعمة تقليدية. أما الثالثة فأكلت أطعمة دهنية مع مواد محتوية على مركبات الحمضيات: هسبيريدين وإريوسترين وإيروديكتيول.
واكتشف الباحثون أنه في جسم الفئران التي تغذت على أطعمة دهنية، يزداد خطر تلف الخلايا بسبب زيادة تركيز حمض ثيوباربيتوريك في الدم، بالتزامن مع زيادة الوزن. ولم يلاحظ الباحثون هذا الأمر في المجموعة التي تغذت على أطعمة تقليدية.
أما في المجموعة التي تناولت أطعمة دهنية مع مركبات الحمضيات، فقد لاحظ الباحثون انخفاضا ملموسا في تركيز حمض ثيوباربيتوريك.
كما وجد فريق البحث أن تناول مركبي إريوسترين وإيروديكتيول يبطئ عملية تراكم الدهون في الجسم.
المصدر: ميديك فوروم
هوى الشام| وجه الرئيس بشار الأسد بزيادة قيمة الهدية النقدية السنوية (هدية 6 أيار) التي…
هوى الشام| أعلنت رئاسة جامعة كولومبيا في ولاية نيويورك الأمريكية فشل المفاوضات مع الطلاب المحتجين…
هوى الشام| التقى وزير الموارد المائية حسين مخلوف مع وزير الفلاحة والموارد المائية التونسي عبد…
هوى الشام| خرج فريق أرسنال بفوز ثمين من ملعب جاره اللدود توتنهام هوتسبير (3-2) "في…
هوى الشام| أفادت دراسة حديثة إلى أن اختيار السلالم “الدرج” يمكن أن يساعدك حقاً على…
هوى الشام| قالت وزيرة التخطيط المصرية هالة السعيد، اليوم الأحد، إن إيرادات قناة السويس انخفضت…
We use cookies to ensure that we give you the best experience on our website.