يعزز الزنجبيل مناعة الجسم ويرقرق الدم، ما يحسن تدفق الدم وإمدادات الأكسجين إلى الدماغ، وتناول أطباق محتوية على الزنجبيل ينشط الدماغ ويعزز الذاكرة.
وفقا لنتائج دراسة أجريت في تايلاند، شاركت فيها 60 امرأة، فإن النساء اللواتي تناولن مستخلص الزنجبيل تحسنت ذاكرتهن بصورة ملحوظة، أي أن الزنجبيل يحسن الوظائف الإدراكية. وبحسب العلماء، فإن الزنجبيل ينشط الدماغ ويبطئ شيخوخة وموت خلاياه.
كما أن تناول الزنجبيل يساعد في علاج الصداع. ونظرا لقدرات الزنجبيل في تحسين الذاكرة وزيادة النشاط، ينصح الأطباء الطلاب بتناوله في فترة الامتحانات، وكذلك الأشخاص الذين ترتبط مهنهم بالعمل الفكري والإبداعي.
يحتوي الزنجبيل على فيتامينات A ، B ، C وعناصر المغنيسيوم والحديد والكالسيوم والزنك والبوتاسيوم والفسفور.
وعند تناوله بانتظام فإنه يؤثر إيجابيا وبصورة خاصة في عمل الجهاز الهضمي ويساعد في عملية الهضم . يحتوي الزنجبيل على أكثر من 40 عنصرا مضادا للأكسدة ، لذلك فهو يعزز مناعة الجسم ويزيد من مقاومته للأمراض المختلفة ويحسن حالة الجلد ويبطئ شيخوخته. ويفضل تناول جذر الزنجبيل الطازج بإضافته إلى الأطباق أو مع الشاي.
انطلقت اليوم فعاليات الدورة الثالثة والعشرين من معرض “أغريتكس” الدولي للمستلزمات الزراعية والبيطرية، على أرض…
هوى الشام انطلقت مساء اليوم في مدينة المعارض بدمشق فعاليات الدورة العشرون من المعرض العربي…
هوى الشام| دفء الغائب قراءة في قصيدتين للشاعر محمد خالد الخضر في رثاء أخيه والشاعرة…
هوى الشام حصلت كلية طب الأسنان في جامعة دمشق على الاعتماد الرسمي ضمن برنامج LEADER،…
هوى الشام| في إطار أعمال الدورة ١١٣ لمؤتمر العمل الدولي المنعقد في جنيف بسويسرا، التقى…
أشاد وزير الثقافة محمد ياسين صالح باللمسة الثقافية بكل مفصل من مفاصل التنظيم معرض بيلدكس…
We use cookies to ensure that we give you the best experience on our website.