لقمة طيبة

تعرفي على ألذ طريقة لتحضير كيكة الجزر مع هذه الوصفة المثالية

هوى الشام

المقادير

– سكر : كوب ونصف
– طحين : 2 كوب
– البيض : 4 حبات
– الجزر : 2 كوب (مبشور)
– الزيت النباتي : ثلاث أرباع الكوب
– القرفة : ملعقة كبيرة (مطحونة)
– الفانيليا : ملعقة صغيرة
– لبن زبادي : نصف كوب
– بيكنج بودر : ملعقة كبيرة
– ملح : رشّة
– الجوز : نصف كوب (مفروم خشن)

طريقة التحضير

  1. اخفقي السكر والزيت والبيض والفانيلا حتى يصبح المزيج كريمي وهش.
  2. اخلطي الطحين مع البيكنج باودر والملح والقرفة.
  3. أضيفي اللبن الزبادي لخليط السكر والبيض والزيت ثم أضيفي مزيج الطحين واخفقي.
  4. أضيفي الجوز والجزر وحركي المزيج حتى يصبح متجانساً.
  5. ادهني قالب الكيك بالزبدة ورشة طحين وصبي مزيج الكيك.
  6. أدخلي الصينية للفرن على حرارة 180 درجة لمدة 45 دقيقة.
  7. ازيلي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد قليلاً ثم انقليه لطبق التقديم وقدميها دافئة أو باردة.
Hasan

Recent Posts

مذكرة تفاهم بين شركة روابط والشركة السورية العربية الفنادق والسياحة

خاص-هوى الشام بهدف تعزيز التعاون وتوفير الخبرات وقعت اليوم شركة روابط للاستشارات الإدارية مع الشركة…

5 أيام ago

دمشق تحتضن معرض أغريتكس 2025 وسط مشاركة عربية وعالمية

انطلقت اليوم فعاليات الدورة الثالثة والعشرين من معرض “أغريتكس” الدولي للمستلزمات الزراعية والبيطرية، على أرض…

أسبوع واحد ago

انطلاق معرض فود إكسبو 2025 في دورته العشرين بدمشق

هوى الشام انطلقت مساء اليوم في مدينة المعارض بدمشق فعاليات الدورة العشرون من المعرض العربي…

أسبوعين ago

“دفء الغائب”.. بقلم: علي عبد الوهاب الجاسم

هوى الشام| دفء الغائب قراءة في قصيدتين للشاعر محمد خالد الخضر في رثاء أخيه والشاعرة…

3 أسابيع ago

كلية طب الأسنان تحصل على الاعتماد الأوروبي ضمن ‏برنامج ‏Leader‏

هوى الشام ‏حصلت كلية طب الأسنان في جامعة دمشق على الاعتماد الرسمي ضمن ‏برنامج ‏LEADER‏،…

4 أسابيع ago

على هامش مؤتمر العمل الدولي في جنيف… لقاء سوري-تركي يؤكد على عودة اللاجئين وتعزيز الحماية الاجتماعية

هوى الشام| في إطار أعمال الدورة ١١٣ لمؤتمر العمل الدولي المنعقد في جنيف بسويسرا، التقى…

شهر واحد ago