طريقة عمل شوربة العدس بالخُضرة

هوى الشام|

المكونات:
– 2 كوب عدس أصفر.
– 1 حبة بصل متوسطة الحجم، مُقطعة إلى شرائح.
– 1 حبة بطاطس متوسطة الحجم، مُقطعة إلى مُكعبات كبيرة.
– 2 حبة طماطم كبيرة الحجم، مُقطعة إلى 4 أجزاء.
– 4 فصوص ثوم كبيرة الحجم، مَقشورة.
– ½ كوب أوراق بقدونس.
– ¼ كوب أوراق كزبرة خضراء.
– ¼ كوب أوراق نبات السَلق خضراء، مَفرية بالسكين.- 6 أكواب ماء.
– 1 ملعقة كبيرة ملح.
– 1 ملعقة صغيرة شطة مَطحونة.
– 1 ملعقة صغيرة كمون مَطحون.