الرئيسية بلوق الصفحة 1813

قبل انطلاق رمضان…خبراء: لهذه الأسباب تجنب تناول الشاي والقهوة

هوى الشام

نصح عدد من الخبراء والمختصين قبل انطلاق شهر رمضان المبارك بالبدء فورًا في التدرج للتوقف عن شرب المنبهات، مثل الشاي والقهوة ومشتقاتهما؛ وذلك من أجل تجنُّب الإصابة بالصداع، وفقًا لوكالة الشرق الأوسط.

وفي هذا السياق قالت خبيرة التغذية رئيس قسم علوم الأطعمة والتغذية بشعبة الصناعات الغذائية والتغذية بالمركز القومي للبحوث بالقاهرة،الدكتورة عفاف عزت إن أسباب شعور الكثير من الصائمين بالصداع خلال الأيام الأولى من شهر رمضان المبارك ترجع إلى اعتيادهم على شرب المنبهات، كالشاي والقهوة ومشتقاتهما.. وإن الانقطاع المفاجئ عن هذه المشروبات ولعدد ساعات طويلة‏ ‏يتسبب في الإصابة بالصداع ما بين متوسط وحاد‏.

وأوضحت الدكتورة عزت أن هناك نوعًا آخر من الصداع يصيب الصائمين بعد الإفطار؛ ويرجع حدوثه إلى ملء الشخص المعدة بالطعام بعد ساعات طويلة من الصيام؛ ما يسبب صداعًا نتيجة اتجاه الدم إلى المعدة والقناة الهضمية لهضم وتمثيل الغذاء؛ فيقلّ الدم الواصل للمخ‏.

وأشارت عزت إلى أنه لتجنُّب تلك الأعراض يجب تعجيل الإفطار، وتأخير السحور؛ ما يسهم في التغلب على نقص الجلوكوز في الدم، وتنظيم ساعات النوم، والحصول على قسط كاف من الراحة‏، وعدم بذل المجهود قبل أو بعد الإفطار مباشرة

إلى جانب الإكثار من تناول الفواكه والخضراوات الغنية بالألياف، وممارسة الرياضة؛ وهو ما يحسِّن من حركة الأمعاء وعملية الهضم‏.

‏من جانبه، قال أستاذ التغذية بالمركز، الدكتور فوزي الشوبكي: إن هناك معايير غذائية خاصة للصيام في الصيف، يجب الالتزام بها؛ فالجسم لا يحتاج للأطعمة الدسمة بل يحتاج للسوائل والأطعمة التي تحتوي على كميات كبيرة من الماء، مثل الخضراوات والفواكه‏،‏ مع ضرورة عدم التعرُّض للشمس لفترات طويلة، وعدم بذل مجهود جسماني أو ذهني قبل الإفطار بساعتَين على الأقل، خاصة الأطفال‏.‏

وأضاف بأنه يجب الابتعاد عن المخللات في السحور والإفطار؛ لأنها تسبب زيادة الإحساس بالعطش كذلك يجب الابتعاد عن الأطعمة الدسمة، والتقليل من الحلويات؛ فلا تزيد على قطعة واحدة في اليوم.

اشهر الحلويات الرمضانية في الدول العربية

هوى الشام

أيام قليلة تفصلنا عن شهر رمضان المبارك، والذي تزين فيه مختلف المأكولات والأطباق الشعبية مائدات الطعام حول العالم، أما الحلويات فهي ثقافة منفردة تتميز فيها كل دولة في العالم.

دول الخليج تشتهر بالتمور المحشية واللقيمات والبلاليط، أم بلاد الشام فيكثر فيها القطايف والكنافة وحلاوة الجبن، أما المغرب العربي فيحوي الشباكية والحرشة والسفوف.

لكنّ دعونا لا ننسى أن تناول الحلويات بكثرة قد ينقلب ضررًا على الصائمين خصوصًا مع زيادة الوزن بسرعة بسببها في وقت قياسي.

تيم حسن.. جبل العودة يتحدى جبل

هوى الشام

تبدو عبارة جبل شيخ الجبل (تيم حسن): “دست على قلبي .. ومجبور أقسى”، في الإعلان الترويجي للنسخة الجديدة من مسلسل “الهيبة” مفتاحاً لفهم الشخصية وسلوكها، وبالتالي تجسيدها، وفق استجابات عاطفية لدوافع جديدة لم نلحظها في النسخة الأولى من المسلسل.
العودة بحكاية المسلسل إلى ماضي شخصياته في النسخة الثانية من المسلسل، من شأنه أن يضع الفنان تيم حسن أمام تحد جديد في تقديم شخصية “جبل”. فنحن أمام شروط مغايرة لتجسيد الشخصية عما كانت عليه من قبل، فيما تحيلنا العبارة السابقة “دست على قلبي .. ومجبور أقسى” إلى توقع صراع داخلي سيخوضه “جبل” في المشاعر والتصرفات… ربما صراع في الشكل أيضاً، الأمر الذي يتطلب من تيم الذهاب نحو مساحة جديدة من الاداء، تكشف لنا أبعاداً لم تكن واضحة في شخصية “جبل”.. بما في ذلك ملكاته الشخصية في العقل والخيال والمشاعر والاحاسيس.. وربما الجسد والصوت. وذلك كله من شأنه أن يحدث مجموعة من الاستجابات العاطفية المتغيرة التي تتكشف لنا كظواهر جديدة في السلوك.. تتراكم ظلالها، وتتداخل وتتضافر لتبني الصورة الذهنية لـ “جبل شيخ جبل”، كما عرفناها في النسخة الاولى من المسلسل.

ذلك البناء وإظهار الفروقات في الاستجابات العاطفية والسلوك تحد أساسي في أداء تيم حسن، ذلك لأن كل منا لديه ذاكرة لم تزل متقدة عن جبل شيخ الجبل، وهذا الاحتفاظ بتفاصيل الشخصية تتطلب ادراكا لعملية التحول الذي طرأت على هذه الشخصية، وردود أفعالها التي توحي بها عبارة “مجبور.. أقسى”.

ولكن هل على تيم حسن أن يهمل اشتغاله بالكامل على شخصية “جبل”، كما قدمها في النسخة الأولى، واختبار أدوات تمثيلية جديدة لبناء شخصية مختلفة تماماً…؟ بالطبع لا.. إذ سيبقى فهم تيم حسن لشخصيته “جبل” يقوم، كما تحدثنا عنه في النسخة الأولى، على تتبع الدوافع لبناء تصرفات مشهدية تعبر عنها، وجمع هذه التصرفات المشهدية التي تأتي من دوافع متناقضة مثل الحب والعنف والقتل وسواها، في وحدة متكاملة تقنع المشاهد ولا تبدو مفتعلة، الأمر الذي عززه تيم في النسخة الأولى من “الهيبة” بتصرفات مشهدية تعتمد لغة الجسد ، أبرزها رفة العينين وحركة الفم.

التصور السابق بمجمله يؤكد، وخلافاً لما يعتقده البعض، أن تيم حسن سيكون أمام اختبار تمثيلي جديد في النسخة الثانية من “الهيبة”، وفي تحد مع شخصيته ذاتها في النسخة الأولى. وهو تحد ننتظر أن يعبره تيم بتميز، كما اعتدنا منه. أما الحكم على مدى نجاحه في ذلك، فتلك مسألة لن يتأخر اكتشافها مع بدء عرض المسلسل في رمضان.

بقلم. ماهر منصور

بعد تحذيرات السعودية من حلاوة سورية..تموين دمشق تتحرك

هوى الشام

ضجت مواقع التواصل الاجتماعي بالتحذير الذي أصدرته الهيئة العامة للغذاء والدواء في السعودية ومصادرة منتجات معمل “البرج” السوري “الحلاوة والطحينة” من الأسواق السعودية وحالات التسمم التي قالت وسائل الإعلام السعودية أنها أصابت المستهلكين في الأراضي السعودية.

وعند تواصل شبكة عاجل مع أحد مسؤولي المعمل الذي عزا تحذير الهيئة السعودية لخطأ من الموزعين هناك، قائلاً أن التحذير شمل طبخة واحدة فقط وفق كلامه.، رافضاً الإدلاء بأي تفاصيل، والذي حول الامر للمسؤول القانوني في المعمل محمد صبوح والذي قال بأن الخطأ من طريقة تخزين المنتج في السعودية، وأن الموضوع قديم وليس بجديد.

صبوح رفض تحميل المعمل مسؤولية تصدير المنتجات الملوثة، وقال أن المعمل لم يقم بتصدير هذا المنتج إلى السعودية وأنهم لا يصدرون منتجاتهم وإنما تم إيصالها إلى هناك عن طريق أحد الوكلاء من دمشق، ولدى سؤاله عن اسم الوكيل الذي قام بشراء المنتج وتصديره إلى السعودية رفض ذكر اسمه بزعم أنه لا يعرفه.

وعن منتجات المعمل في الأسواق السورية زعم صبوح أن المعمل قام بعد صدور التحذير السعودي بفحص عينات من السوق السورية ولدى سؤاله عن تفاصيل هذا الفحص رفض الإدلاء بأي معلومات إضافية، وإنما طلب عدم النشر عن الموضوع. وبعد كل هذا الغموض المثير أكثر للشكوك حول مدى صلاحية منتجات هذا المعمل وضررها على الصحة العامة تواصلت شبكة عاجل مع مدير تموين دمشق عدي الشبلي، الذي تابع بدوره مع عاجل تفاصيل الموضوع، وأكد أنه سيتم فحص جميع منتجات المعمل على الفور لسحبها من الأسواق في حال وجود أي خطر صحي.

وعلى الفور أصدر الشبلي أمراً للضابطات التموينية مرفقاً مع تحذير الهيئة السعودية بما ورد فيها من أرقام باركود للمنتجات الملوثة من الطحينة والحلاوة بأنواعها للمباشرة الفورية بسحب عينات من منتجات “معمل البرج” من أسواق دمشق، لافتاً إلى أنه سيتم التواصل أيضا مع تموين ريف دمشق بسبب وجود المعمل خارج دمشق لتقوم بدورها بأخذ عينات من المنتجات وفحصها، واعداً الشبلي بإطلاع شبكة عاجل على نتائج العينات فور ورودها.

كم أصبح الراتب التقاعدي للمحامين في سورية بعد رفعه؟

هوى الشام

كشف نقيب المحامين بسورية نزار السكيف عن زيادة الراتب التقاعدي للمحامين 10% حيث أصبح حوالي 38 ألف ليرة وهو الراتب الأعلى بين النقابات وهناك خطة لزيادته في المرحلة القادمة ، مضيفاً: أصدرنا قراراً بالإعفاء لمدة ثلاث سنوات لتثبيت المهنة من 1/1/2014 إلى 31/12/2016 ، كما تم بحث الأمور المالية والموازنات .

وبين السكيف حسب موقع سيرياندز أنه تم البحث في كل الأمور التي تخص العلاقة بين وزارة العدل ونقابة المحامين والاشكاليات وتقديم طروحات حول تعديل بعض القوانين والتشريعات وكان هناك تجاوب كبير من قبل المعنيين بالوزارة ، لافتاً إلى أهمية التواصل المستمر بين النقابة والوزارة لأن دورهما تكاملي بما يخدم العدالة في سورية.

افتتاح حديقة كأس العالم 2018

هوى الشام

افتتحت في مدينة نيجني نوفغورود الروسية حديقة بطولة كأس العالم لكرة القدم 2018، التي تستضيفها روسيا بين 14 حزيران و15 تموز.

وشارك في حفل افتتاح الحديقة، عدد من الشخصيات الرياضية والرسمية، وكان أبرزهم أسطورة الكرة الكرواتية الحارس ستيب بليتيكوس.

وستستمر الاحتفالات بافتتاح حديقة “مونديال 2018” على مدار يومي العطلة الأسبوعية السبت والأحد، وستشهد تنظيم مجموعة من الفعاليات والمسابقات، وستخصص الجوائز للفائزين فيها.

بدء امتحانات شهادة التعليم الأساسي والإعدادية الشرعية

هوى الشام

وجه اليوم 281167 تلميذاً وتلميذة لتقديم امتحانات شهادة التعليم الأساسي والإعدادية الشرعية في جميع المحافظات.

مدير دائرة الامتحانات في وزارة التربية يونس فاتي , أوضح أن الوزارة حريصة على عدم ضياع فرصة التعليم على التلاميذ في كل المناطق واتخذت جميع الإجراءات اللازمة لسير العملية الامتحانية بالشكل الأمثل.

وبين فاتي أن عدد التلاميذ المتقدمين لامتحانات هذا العام وصل الى 281167 موزعين على 2269 مركزاً منهم 277480 تلميذاً وتلميذة في شهادة التعليم الأساسي موزعين على 2215 مركزاً امتحانياً , في حين بلغ عدد تلاميذ الإعدادية الشرعية 3687 موزعين على 54 مركزاً امتحانياً.

وأشار فاتي إلى أن جميع مديريات التربية استكملت استعداداتها لإنجاز الامتحانات العامة بالشكل المطلوب من حيث المراكز الامتحانية وطباعة الأسئلة في كل محافظة وتوزيع المراقبين على المراكز بما يكفل للتلاميذ الراحة النفسية والجو الامتحاني المثالي.

المصدر: البعث

باسم ياخور يضع اللمسات الأخيرة على برنامجه “كاش مع باسم”

هوى الشام
يضع الممثل السوري ​باسم ياخور​ اللمسات الاخيرة على برنامجه الجديد “​كاش مع باسم​”، وهو البرنامج الذي يظهره كمقدم برامج، حيث يقدّم جوائز مالية من خلال المشاركة في البرنامج.

الجدير ذكره أن موقع الفن كان قد كشف حصرياً عن تقديم ياخور لبرنامح وبأنه لن يشارك في السباق الدرامي الرمضاني هذه السنة وسيظهر فقط من خلال برنامجه.

ولن تكون هذه التجربة الأولى لياخور في مجال التقديم التلفزيوني، إذ سبق وأن قدم برنامج “مساكم باسم” عبر الفضائية السورية خلال رمضان 2010، كما أنه قدم برنامج “أمير الشعراء” بأكثر من موسم على قناة “أبو ظبي”.

ريف اللاذقية .. بيت زنتوت

هوى الشام

مشاهد من ريف اللاذقية – بيت زنتوت بعدسة الصحفية : غنوة ميه

ميسي خارج قائمة البرشا الرسمية لمباراة ليفانتي

هوى الشام

افصح المدير الفني لبرشلونة، إرنيستو فالفيردي عن قائمة ​البلوغرانا​ الرسمية لمواجهة فريق ليفانتي في المرحلة القبل الاخيرة ضمن منافسات ​الدوري الاسباني لكرة القدم​ ” ​الليغا​ “، و كانت المفاجأة المدوية غياب البرغوث الارجنتيني ​ليونيل ميسي​ عن كتيبة الفريق الكتالوني .

وجاءت القائمة المؤلفة من 23 لاعباً على الشكل التالي :

-في حراسة المرمى كل من تيرشتيغن وسيليسين.

-في خط الدفاع كل من ​سيميدو​ ، ​بيكيه​ ، ​فيرمايلين​ ، ​ياري مينا​ ، ​جوردي ألبا​ و ​لوكاس ديني​ .

-في خط الوسط كل من ​بوسكيتس​، ​راكيتيتش​، ​إنييستا​، ​دينيس سواريز​، ​باولينيو​، ​كوتينيو​ و​أندريه غوميز​ .

-في خط الهجوم كل من ​باكو ألكاسير​ ، ​ديمبلي​ وسواريز .

آخر الأخبار